MH-03
Smash Burger
Double burger smash au bœuf conçu pour les menus à fort volume, avec une taille de steak régulière et une présentation attrayante.
BeefHalal
Demander un devisConformité & chaîne du froid
Chaque livraison est traçable, certifiée et vérifiée en température.
Certificats sanitaires d'exportation
Chaque livraison UK est expédiée avec EHC et documentation commerciale.
HACCP & législation alimentaire UE
Manutention conforme au règlement UE 178/2002 et aux contrôles HACCP complets.
Inspection BCP
Dédouanement via les postes de contrôle frontaliers au point d'entrée.
Surveillance −18°C
Enregistrement continu de la température pendant le stockage et le transport.
Traçabilité des lots
Suivi au niveau du lot, du producteur à la palette livrée.
Préparation au rappel
Procédures documentées pour un retrait rapide et ciblé.
Contact
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