Smash Burgers jetzt verfügbar
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UK-Beschaffung · NL & DE Distribution

Fleisch aus dem UK, serviert in ganz Europa.

Medina Trade liefert Smash Burgers, Chicken Wings und anderes Tiefkühlfleisch an QSR, Großhandel und Einzelhandel über eine temperaturgeführte, vollständig zertifizierte Lieferkette.

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Produktübersicht

Kernsortiment, das Restaurants tatsächlich verkaufen

Spezifikationsgebundene Tiefkühlprodukte, verpackt für den Gastronomie-Durchsatz. Individuelle Gewichte und weitere Linien auf Anfrage erhältlich.

Crispy hot chicken wings with dipping sauce

Hot Wings

MH-01

Hähnchenflügel mit Knochen, mariniert und mit einer charakteristischen würzigen Mischung paniert. Verpackt für gleichbleibende Menüportionen.

ChickenHalal
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Beef burger with cheese on a red background

Beef Burger

MH-02

Rindfleisch-Patties nach Spezifikation geformt und gewürzt. In verschiedenen Gewichten für unterschiedliche Menüformate erhältlich.

BeefHalal
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Double smash burger with cheese, lettuce and pickles

Smash Burger

MH-03

Doppel-Smash-Burger im Smash-Stil für Großmengen-Menüs, mit gleichbleibender Patty-Größe und starker Optik.

BeefHalal
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Breaded chicken inner fillets with ketchup dip

Chicken Innerfilet

MH-04

Hautlose, knochenlose Hähnchen-Innerfilets. Einheitliche Portionsgröße für zuverlässige Küchenverarbeitung.

ChickenHalal
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Breaded chicken nuggets with sauce

Chicken Nuggets

MH-05

Panierte und frittierte Hähnchen-Nuggets aus weißem Fleisch. Entwickelt für zuverlässige Portionskontrolle und konstant hohe Qualität.

ChickenHalal
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MH-XX

Wir führen weitere Linien auf Anfrage: Burger-Toppings, Schnitzel, Kebab-Fleisch, individuelle Marinaden und Gewichte. Teilen Sie uns Ihren Bedarf mit.

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Compliance & Kühlkette

Jede Lieferung rückverfolgbar, zertifiziert und temperaturgeprüft.

Export-Gesundheitszertifikate

Jede UK-Lieferung wird mit EHC und Handelsdokumentation versendet.

HACCP & EU-Lebensmittelrecht

Handhabung gemäß EU 178/2002 und vollständigen HACCP-Kontrollen.

BCP-Inspektion

Freigabe durch Grenzkontrollstellen bei der Einfuhr.

−18°C Überwachung

Kontinuierliche Temperaturprotokollierung während Lagerung und Transport.

Chargenrückverfolgbarkeit

Tracking auf Chargenebene vom Produzenten bis zur gelieferten Palette.

Rückrufbereitschaft

Dokumentierte Verfahren für schnelle, gezielte Rückrufe.

Vertriebskanäle

An wen wir liefern

QSR-KettenKonsistente Patties & Hähnchen in großen Mengen.
GroßhändlerGroßhandelslieferung an regionale Caterer.
HandelsmarkenEigenmarken-Tiefkühllinien für den Lebensmittelhandel.
RestaurantsUnabhängige Restaurants und Multi-Standort-Betreiber.
Kontakt

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